圖：微風超市總經理西川正史（左2）、工研院顧問林定三（左1）、日本高畠町町長高梨（右1）、米鶴酒造梅津社長（右2）在活動會上合影留念。(圖/孟倩玉攝)
(記者孟倩玉報導 )
日本米鶴清酒「福到」，於2月22日上午十時三十分在微風超市復興店（復興南路一段39號B2F)舉辦獨家銷售發表會及現場試飲，參與盛會的貴賓相當踴躍，有：工研院顧問林定三、日本高畠町町長高梨、副町長深瀬、高畠工商觀光科鈴木、高畠町觀光協會會長兼高畠葡萄酒廠會長村上、高畠工商會長山村、米鶴酒造代表理事梅津、微風超市總經理西川正史，以及出席的貴賓和媒體記者，場面熱烈又溫馨。
主辦單位表示，臺日友好情誼再度牽起！日本山形縣高畠町感謝臺灣大力捐助311大地震援助，藉由花蓮米釀造紀念清酒傳遞深厚情誼。
圖:日本米鶴清酒-福到在台北微風超市獨家發售。(圖/孟倩玉攝)
在2024年花蓮遭遇地震天災之際，為回應臺灣於2011年311大地震後對日本的慷慨捐助，並協助災後復甦，感謝這份深情，日本山形縣高畠町與臺灣花蓮攜手合作，將花蓮米與日本知名酒廠米鶴酒造結合，釀造特製清酒。這款清酒不僅表達兩地的深厚情誼，也象徵著對災後重建的共同支持與祝福。
主辦單位指出，此次合作得到了曾獲日本天皇頒發「旭日双光章」的日本米專家、工研院顧問林定三的協助，他親自挑選臺東30號米，將其帶至日本釀造特製清酒——『米鶴清酒-福到』。該款清酒於2月22日起獨家在微風超市期間限定發售，同時也在日本進行販售，期許通過這款紀念意義且風味獨特的清酒，向國際市場推廣，並協助振興受災地區。
值得一提的是，這款紀念清酒不僅是兩地情誼的象徵，更承載著在災後重建中彼此扶持、共同走過困難的深厚情誼，無論在臺灣或日本都能品嚐到這份珍貴的心意與祝福。
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