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台北東區砥鎵鍋物六款臻選湯底引爆美食熱潮,美食部落客推爆突破120萬觀看與2.3萬次分享!

2025年04月02日 09時40分

是新聞網  記者/楊雅文

圖/砥鎵鍋物提供

春日裡的一鍋好湯,溫暖的不僅是胃,更是人心!隨著春天悄然而至,位於台北東區的高人氣鍋物專門店——砥鎵鍋物,以臻選蔬果與純淨雞骨慢燉的湯底再次擄獲味蕾。推出的六款特色湯頭,每一鍋都完美融合自然本味,滿足輕食愛好者與重口味饕客的多樣需求,為您的餐桌帶來清爽無負擔的美味饗宴。

近日,知名美食部落客「Song 吃喝玩樂日常」在個人平台上分享了對砥鎵鍋物的用餐體驗,掀起一陣熱潮。他的文章與影片在短短一周內就吸引了近120萬次觀看,並獲得了超過2.3萬次分享。部落客形容砥鎵鍋物的湯底「自然清新且口感豐富」,尤其對當歸藥膳湯與剝皮辣椒雞湯讚譽有加,稱其「最難忘的滋味」。這樣的好評迅速引發網友熱烈討論,許多顧客紛紛分享各自的美食體驗,讓砥鎵鍋物成為春季最受矚目的火鍋店之一。

此外,砥鎵鍋物的「爆蛋海鮮粥」也成為另一個焦點佳餚。滿滿的蟹卵煮進湯底後與米飯一同熬煮,吸收濃郁湯汁的每一粒米都散發出鮮甜香氣,更是吸引許多網友紛紛朝聖」。

圖片來源:https://www.instagram.com/reel/DGAeCnNJAZq/?igsh=MXFxZzczemd2YWFpNQ%3D%3D

砥鎵鍋物精心推出的六大湯底包括:

日式昆布湯:昆布的鮮甜搭配細膩熬煮,將簡約的美味提升至極致。

菇菇素食湯:滿載多種新鮮菇類的濃厚湯底,為素食者帶來紮實的滿足感。

砥鎵麻辣湯:香麻濃郁,辣而不膩,挑戰舌尖的刺激體驗。

當歸藥膳湯:當歸搭配中藥材溫暖湯底,滋補身心,是養生愛好者的最佳選擇。

剝皮辣椒雞湯:微辣帶甜,香氣濃郁,口感豐富層次分明。

瑪莎曼咖哩湯:異國風情的瑪莎曼咖哩香濃馥郁,為您帶來全新味蕾旅程。

每款湯底可搭配砥鎵鍋物精選的優質肉品、新鮮蔬菜,以及彈嫩多汁的蝦子與鮮美的干貝,營造出奢華的火鍋饗宴。特製的手工沾醬更為每一口增添細膩風味。

砥鎵鍋物還提供高隱私的獨立包廂和貼心的壽星福利,讓顧客盡享舒適的用餐環境與特別日子的甜蜜記憶。現在就蒞臨砥鎵鍋物,與親朋好友一同感受自然食材帶來的健康與美味吧!

地址:台北市大安區敦化南路一段187巷59號1樓

電話:02-2721-4588

IG:here_dijia

資料來源:https://www.yesmedia.com.tw/%e5%8f%b0%e5%8c%97%e6%9d%b1%e5%8d%80%e7%a0%a5%e9%8e%b5%e9%8d%8b%e7%89%a9%e5%85%ad%e6%ac%be%e8%87%bb%e9%81%b8%e6%b9%af%e5%ba%95%e5%bc%95%e7%88%86%e7%be%8e%e9%a3%9f%e7%86%b1%e6%bd%ae%ef%bc%8c%e7%be%8e/
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