是新聞網 記者/楊雅文
圖/休閒食代提供
今年夏天，手搖飲市場再度成為熱門話題，親子族群更掀起一波「在家自製咀嚼系飲品」的風潮。食品品牌休閒食代順勢推出主打即熱即食的冷凍商品——黑糖珍珠熟粉圓，只需微波加熱40秒，即可完成Q彈香濃的黑糖珍珠飲，讓家中也能輕鬆化身手搖飲料店，成為不少家庭夏季消暑的新選擇。
根據經濟部統計處推估，2024年臺灣飲料店總營收可望突破1,300億元，寫下歷史新高。無論是平日通勤、假日聚餐，手搖飲早已成為國人生活不可或缺的一部分。而在健康意識抬頭、親子互動需求日益提高的背景下，「自己做」、「自己配」的家庭型飲品產品也迅速受到矚目，帶動一波居家飲品創作熱。
▲黑糖珍珠熟粉圓只需放入微波爐加熱40秒至1分鐘即可食用。圖/休閒食代提供
休閒食代看準市場趨勢，推出的黑糖珍珠熟粉圓訴求「人人都能做」，不需煮水顧火，也不必擔心失敗問題，只需放入微波爐加熱40秒至1分鐘即可食用。產品採-18℃冷凍包裝，能完整封存黑糖香氣與珍珠Q彈口感，儲存方便又衛生，適合家庭冷凍庫常備，隨時想喝就能動手自製。
目前產品已於多數線上電子商務平台與實體零售據點販售中，購買便利，且不定期推出限時優惠活動。無論是週末親子時光、炎炎夏日的午後茶點，或是一人獨享的療癒時刻，只要一包黑糖珍珠，就能開啟一場味覺與互動兼具的生活儀式感。
三款人氣創意喝法，打造專屬居家手搖體驗
▲木瓜打成果泥，加入冰涼牛奶與熱好的熟粉圓，即可完成一杯香甜濃郁的木瓜珍珠牛奶。圖/休閒食代提供
一.木瓜珍珠牛奶：夢幻系親子人氣王
將新鮮木瓜打成果泥，加入冰涼牛奶與熱好的熟粉圓，即可完成一杯色澤繽紛、香甜濃郁的木瓜珍珠牛奶。天然果香與黑糖Q彈完美融合，無需額外加糖，是深受兒童與年輕女性喜愛的健康系飲品。
▲將紅茶、咖啡冰磚與香草冰淇淋融合，加入加熱後的黑糖珍珠，冰涼咖啡QQ輕鬆完成。圖/休閒食代提供
二.冰涼咖啡QQ：大人系療癒風味
靈感源自義大利甜點 Affogato，將紅茶、咖啡冰磚與香草冰淇淋融合後，加入加熱後的黑糖珍珠，展現苦甜交織的口感層次。隨著冰淇淋逐漸融化，奶香與咖啡香在口中綻放，是午後放鬆時刻的理想選擇。
▲以奶茶為基底，搭配整顆布丁與黑糖珍珠，布丁QQ奶茶是小朋友與咀嚼控族群的最愛。圖/休閒食代提供
三.布丁QQ奶茶：咀嚼控豪華必備
以奶茶為基底，搭配整顆布丁與黑糖珍珠，一口即可享受滑順布丁與彈牙珍珠的雙重口感。豐富的咀嚼感與甜香風味，是小朋友與咀嚼控族群的最愛，也是人氣居高不下的家庭飲品組合。
若時間不充裕，最簡單的做法則是將加熱好的珍珠直接倒入冰鮮奶或冰咖啡中，迅速完成一杯經典的黑糖珍珠撞奶。不需複雜備料與步驟，即可在家享受手搖飲店才有的Q彈口感與香濃甜味。
此外，休閒食代也推出實拍教學影片，從產品操作流程、創意調飲技巧，到三款人氣喝法完整示範，幫助所有消費者輕鬆上手。影片YouTube 頻道，歡迎點閱觀看：
這個夏天，不用排隊也能喝到療癒系手搖飲。從一杯在家自製的黑糖珍珠開始，讓涼爽與歡笑在每個家庭的餐桌上流動起來。
