圖:「2026桃園龍岡米干節」記者會現場，經濟部商業發展署署長蘇文玲（左5）、桃園市長張善政（右5）及製作人王偉忠（右4）一同出席，為活動揭開序幕。(圖/桃園市政府觀光旅遊局提供)
(記者孟倩玉報導 )
充滿異域風情，桃園最具異國魅力的「2026龍岡米干節」，將於4月25日起在雲南文化公園、忠貞新村文化園區及龍岡大操場熱鬧登場。活動邁入第16年，不僅持續推廣滇緬泰多元文化與在地美食，也成功帶動商圈發展，更再度獲交通部觀光署列入觀光雙年曆「國際級特色活動」，成為桃園代表性觀光品牌。
水花火舞 米干香味躍動金三角
活動延續「水花火舞」主題，4/25、4/26將以潑水祈福揭開序幕，象徵洗去厄運、迎來好運，並搭配踩街活動與三寶寺祈福儀式，營造濃厚節慶氛圍。5/1則舉辦長街米干宴，讓民眾品嚐異國風味，5/2晚間則點燃篝火進行火把節，透過圍火共舞祈求平安，展現濃厚民族文化特色。
跨縣市行銷米干節 走出桃園推向國際
今年記者會特別移師台北西門紅樓舉辦，展現「走出桃園、前進國際」的企圖心，並結合韓國龜尾市締結姐妹市10週年交流，由韓國廚師現場呈現特色料理，透過飲食文化深化國際連結，讓米干節從地方節慶邁向國際舞台。
圖:經濟部商業發展署署長蘇文玲呼籲民眾親自走訪忠貞新村，並希望多消費促進地方發展。(圖/桃園市政府觀光旅遊局提供)
經濟部商業發展署署長蘇文玲指出，米干節是忠貞新村極具代表性的活動，歷經16年發展，商圈逐步形成，其成長歷程與傳統商圈不同，展現出文化帶動經濟的特殊模式。她也表示，米干節已成為魅力金三角商圈年度最重要活動之一，尤其春季結合潑水節更具象徵意義，呼籲民眾親自走訪忠貞新村，不僅欣賞表演，也透過消費支持在地發展。
王偉忠團隊打造《美味當家》 重現眷村時代記憶
今年最大亮點之一，為王偉忠團隊打造的戶外舞台劇《美味當家》，將於4月25、26日及5月1、2日於龍岡大操場演出。王偉忠表示，這齣戲以眷村文化為主軸，不僅呈現村內生活，也延伸至村外文化與飲食脈絡，透過歌舞與說唱形式，重現民國60、70年代的時代樣貌，希望大家能親自走進現場感受。
圖:王偉忠期盼大家能透過舞台劇《美味當家》，感受眷村文化及民國60、70年代的時代樣貌。(圖/桃園市政府觀光旅遊局提供)
舞台劇集結金鐘得主范瑞君、湯志偉、吳怡霈、周定緯等演員，同時邀請桃園龍崗純青合唱團及龍崗國小學童共同演出，透過跨世代合作，讓眷村記憶以更具生命力的方式呈現。
此外，現場也規劃「忠貞的‧那條街」、「藍白大集合」及「龍岡米干-黑白大廚」等活動，透過懷舊遊戲與美食體驗，讓民眾走進龍岡過往生活場景，深化文化感受。
桃園市長張善政表示，龍岡米干節一年比一年精彩，今年更因舞台劇加入而更具看頭。他指出，王偉忠透過田野調查，將逐漸消失的眷村元素重新呈現，讓文化得以被看見，也特別感謝總會長王根深多年來一步一腳印，將活動發展至今的規模。
圖:2026 桃園龍岡米干節記者會於台北西門紅樓廣場盛大舉行，身著華麗民族服飾的舞者以熱情的舞姿為 4 月 25 日登場的「水花火舞」盛典揭開序幕。(圖/桃園市政府觀光旅遊局提供)
張善政市長也提到，桃園是一座融合閩南、客家、原住民與眷村文化的城市，而忠貞市場正是最具代表性的場域。他在活動現場更親自體驗米干製作與相關美食DIY，並於體驗後回到座位享用米干，實際感受在地飲食文化的魅力。他也邀請民眾把握4/25、4/26及5/1、5/2四天活動，前來體驗美食、踩街、潑水節及台韓文化交流。
搭乘大眾運輸遊龍岡 活動假日免費接駁
活動期間亦提供交通接駁服務，建議民眾多利用大眾運輸前往，輕鬆參與這場結合文化、美食與觀光的年度盛會。
2026桃園龍岡米干節官網：https://www.ricenoodlefestival.tycg.gov.tw/
