(記者林秀貝/台北報導)

2025台灣連鎖加盟創業夏季展於6月23日圓滿落幕，作為近六年規模最大的夏季加盟展，展覽規模較去年同期增長21%，交易紀錄也同樣亮眼。根據主辦單位台灣連鎖加盟促進協會統計，本屆展覽共收到近4000筆潛在加盟主資料，較去年成長25%，觀展人潮也較去年成長近10%，顯示創業市場在供需兩端均強勢成長。

外交部長林佳龍也特別在臉書發文，表示要特別感謝所有在海外打拼的企業與連鎖品牌，這些企業是台灣最好的「商業大使」，隨著如台積電這樣的台灣企業積極配合全球供應鏈重組赴海外投資，台灣連鎖加盟企業亦積極拓展布局，成為「台灣投資美國隊」的重要後勤夥伴。外交部與各駐外館處也會持續扮演堅實後盾的角色，協助鏈結當地資源、拓展海外市場、提升國家形象與能見度，期待攜手以「經濟外交」為引擎，持續拓展台灣的經貿與外交空間。

台灣連鎖加盟促進協會分析，隨著台灣品牌積極布局海外市場，國際化已成為帶動加盟體系成長的核心動能之一。憑藉品牌力、標準化流程及完善教育訓練，連鎖模式可大幅縮短創業摸索期並降低風險，吸引愈來愈多創業者投入，而許多民眾也希望透過創業或加盟模式，為自己打造新的收入曲線，因此展覽聲勢與規模皆顯著成長。

台灣的高儲蓄率與財富也為市場帶來強大潛力，中央銀行總裁楊金龍日前指出，台灣超額儲蓄長期走升，預估今年將突破4兆元，主計總處資料也顯示，截至2023年底，全體國富淨額達252.82兆元，其中家庭部門即占171.53兆元、比重高達67.85%，凸顯國人充沛而穩健的投資潛能。因此觀展民眾除了社會新鮮人，也有不少是高收入高儲蓄人士，透過連鎖加盟體系將手上資金轉化為具規模、可複製的事業。

台灣連鎖加盟促進協會指出，今年展覽反映出年輕世代創業新趨勢，包含以生成式AI與數據驅動技術作為快速迭代的引擎，將永續思維與循環經濟視為企業核心DNA，這些元素與未來五年「AI即服務」、減碳溯源與跨境數位平台等產業大勢相呼應。年輕人天生具備的數位原生思維與社會使命感，結合加盟體系標準化與規模複製的優勢，將使創意概念更快落地、放大影響力，為台灣乃至國際市場注入兼具創新與永續的創業動能。

【記者林秀貝/綜合報導】

台灣連鎖加盟促進協會積極推動服務業拓展國際市場，整合產官學資源，推動連鎖品牌全球化發展。協會配合政府政策與運用政府資源，協助國內連鎖品牌取得海外市場第一手情報與在地化資源，成功協助會員企業拓展海外版圖。

台灣連鎖加盟促進協會的標竿企業會員「築間餐飲集團」，在協會與經濟部商業發展署的輔導下，成功落地日本發展。築間集團目前全球總店數接近200家，品牌橫跨台灣、香港與日本，並預計於今年4月下旬掛牌上櫃，朝國際化餐飲集團邁進。

築間在進軍日本前，運用政府輔導資源，取得當地火鍋與燒肉市場的深度研究報告，包括當地市場競業分析、食材取得通路、消費者口味偏好、文化差異與法規要求等資訊，加速了解國際市場現況，亦透過政府資源媒合當地具國際聲譽的供應商，確保品質穩定與成本控制；除市場調研與供應鏈建立外，更協助築間進行「口味在地化」測試與設計，實地蒐集日本顧客反饋、調整菜單策略，順利完成品牌在日本的一號店開設，單店投資額達新臺幣3,500萬元。

築間餐飲集團表示，協會在拓展國際資源、推進媒合上扮演重要推手，透過政府與協會公私協力，不僅取得輔導資源與專家支援，更加速海外市場布局，帶來一加一大於二的整體綜效。面對內需市場競爭日益激烈，築間也明確將海外市場列為下一階段的成長重點，持續評估亞洲其他國家布局機會。

台灣連鎖加盟促進協會也持續深化與經濟部商業發展署合作，協助我國連鎖業者強化經營體質，啟動「連鎖商學院」AI專班，結合「服務業AI人才培育計畫」的政府資源挹注，台灣連鎖加盟促進協會將開辦企業包班，協助連鎖業者導入AI技術，加速數位轉型，提升整體產業競爭力，讓更多台灣品牌掌握國際市場脈動，率領台灣連鎖品牌進軍全球。