〈開元食品〉彙整頁面

【鳴新聞/記者林秀貝/台北報導】

人們在月下共賞明月、分享佳餚之外，送上一份用心挑選的禮物，更是表達情誼的重要儀式。傳統上，中秋以月餅為主要禮品，但隨著飲食型態改變，現代人更渴望健康、精緻且具文化品味的選擇。今年，中秋送禮除了月餅，咖啡正逐漸成為一種兼具日常實用與格調的心意之選。

為此，開元食品「戀」精品濾掛咖啡禮盒隆重推出，將衣索比亞與印尼兩地風土的精華融入咖啡之中，讓送禮不僅是一份祝福，更是一段關於「人與風味」的記憶連結。

圖說:「戀」精品濾掛咖啡禮盒，以中秋滿月為靈感設計，將團圓情意化作每一杯溫暖的咖啡香氣。 (圖片僅供參考，商品內容以實際出貨為準)( 圖/品牌提供)

中秋送禮新風潮：咖啡成為心意首選之一

傳統的中秋節，月餅與茶始終是最經典的組合，象徵圓滿與共享，也承載了家人團聚的美好心意。然而，隨著生活習慣轉變與新世代飲食文化興起，中秋送禮開始展現出更多元的風貌。咖啡不僅展現「用心沖煮、細細品味」的生活態度，更是朋友、家人之間交流情感的載體，也成為一種代表精緻品味與生活態度的選項。

在月餅之外，將咖啡作為佳節禮品，不僅延續了節慶傳統中「表達心意」的文化價值，又為收禮者帶來一份時尚、精緻且能長久回味的體驗，為團圓時光增添新的儀式感。

圖說:「戀」嚴選國際級莊園豆，結合實用手沖壺，從沖煮到品飲一次到位，讓咖啡成為中秋送禮的精緻首選。( 圖/品牌提供)

風味的雙重饗宴，跨越國界的祝福

禮盒內含兩款精品濾掛咖啡各6入，並搭配專屬手沖壺。無論在家與親友共享，或在辦公室獨自靜心品味，都能輕鬆沖煮出專屬的節慶風味。這份禮盒不僅是味覺的饗宴，更透過沖煮過程營造一段「慢下來、好好相聚」的中秋時光。2025年中秋「戀」精品濾掛咖啡禮盒特別嚴選兩款精品咖啡：

耶加雪菲向來是精品咖啡的代表產區之一，幾乎已成為「高品質咖啡」的代名詞。艾瑞嘉處理廠二十多年來以專業與信譽著稱，位於海拔 1,800 至 2,200 公尺之間，得天獨厚的高山環境孕育出獨樹一格的咖啡風味。

在國際市場上，來自艾瑞嘉處理廠的咖啡豆以清透且富層次的表現深受咖啡愛好者推崇，本次禮盒提供經典款具百香果、橘子汽水與檸檬紅茶風味，呈現出細膩花果香與明亮酸質，如同中秋夜的燦爛星空，活潑而清新。

梅莉亞莊園座落於古農列尤擇國家公園 (Taman Nasional Gunung Leuser) 之中，坐落於世界遺產國家公園內，擁有高度的生態多樣性。加上莊園堅持低度化學農藥管理，維護自然環境，也因此常見多種野生動物棲息於此，展現出「與自然共生」的生產模式。

梅莉亞莊園不僅因其環境永續受到肯定，更在國際咖啡產業中具備高度指標性。於全球最具影響力、素有「咖啡界奧斯卡」美譽的 COE卓越盃 (Cup of Excellence) 評選中脫穎而出，展現其在精品咖啡領域的非凡實力，可謂是國際級的莊園典範。

本次禮盒選用採Typica品種，以完熟果實進行清洗，再搭配特殊酵母菌株進行厭氧發酵，帶出荔枝、玫瑰花茶與黃檸檬的細膩香氣，在傳統曼特寧基調中增添優雅的花果韻，宛如一首獻給大自然的樂章。

品牌的心意：每一杯咖啡，都是一段「戀」

無論是產地風土到職人精焙，或是包裝設計到沖煮體驗，「戀」咖啡禮盒傳遞的不只是咖啡，而是一份記憶的延續。它讓送禮不再只是物質交換，而是一種文化、情感與生活態度的分享。品牌以「每一杯咖啡，都是一份值得珍藏的戀」為理念，期盼在這個中秋，陪伴更多人留下團圓與溫暖的記憶。

相關餐飲活動訊息可洽開元食品，或請參訪開元食品官網http://www.creation.com.tw/contact 或開元食品官方粉絲團 https://www.facebook.com/creationfood/，掌握最新動態。

【台北訊/記者林秀貝報導】

開元食品秉持企業核心價值與企業社會責任初衷，於21日響應家扶基金會，參與《無窮世代》公益行動。該活動揭示台灣弱勢家庭居住困境，包含逾七成屋況不佳、過半缺乏生活設備，導致孩子難以安心學習。

開元食品以實際行動支持募款與推廣，期望讓社會大眾看見弱勢兒少的真實需求，並透過持續關懷與資源挹注，幫助孩子們看見改變的未來。

圖說：胡宇威(右一)首度代言家扶《無窮世代》呼籲幫助孩子看見改變的未來。(圖/開元食品提供)

揭開弱勢孩童的日常真實處境，開元食品響應家扶共築希望藍圖

根據《弱勢家庭居住狀況調查》顯示，弱勢家庭平均居住空間僅5.92坪，不及台灣一般家庭的一半，導致生活擁擠、設備老舊，甚至影響孩子的學習與身心健康。此次「無窮世代」活動不僅公布數據，更透過故事與影像，帶領社會大眾看見孩子在逆境中努力的身影。

調查發現，有71.3%的弱勢家庭房屋存在漏水、壁癌或電路問題，63.7%缺乏安靜的讀書空間。這些數字背後，代表著無數孩子的日常掙扎。

無窮世代宣傳影片《貧窮－孩子眼中的世界》當中，翔翔是一名與外曾祖母相依為命的孩子，兄妹倆和外曾祖母住在僅12坪、破損嚴重的小屋內，書桌放在昏暗角落。他仍努力完成課業，甚至說「想買一棟房子給阿祖，讓她住得舒服一點」。另一位小睿，家中只有一張書桌，卻依然懷抱對學習的熱情，三兄妹於是制定「書桌輪值表」輪流讀書。這些真實故事，讓與會者動容。

圖說：從餐飲產業到公益關懷，開元食品持續發揮企業影響力，讓愛心能量不斷延續。(圖/開元食品提供)

活動現場除有代言人胡宇威出席，家扶基金會周大堯執行長指出：「家對孩子而言，是一個可以安心生活、好好學習的環境，是能逐步邁向成長與夢想的重要基石。但許多弱勢家庭正面臨居住條件不良、空間擁擠的困境，這些現實生活的不足與不便，帶給弱勢兒少許多挑戰，更深深影響著孩子的健康與學習、左右他們未來的發展。陪伴孩子走得更遠，期盼大家一同關注弱勢家庭的困境，幫助孩子好好生活、安心學習。」這份呼籲也正與開元食品的公益理念相呼應，公司期盼透過實際行動與長期關注，響應家扶共同為孩子們打造希望藍圖。

開元食品實際行動，點亮孩子的希望之窗

開元食品參與本次活動，正是希望藉由企業之力，為弱勢孩子開啟更多可能。一個孩子的學習環境能深刻影響他的一生，雖然企業的力量有限，但只要願意付出，就能為孩子們打開一扇窗。透過此次支持家扶《無窮世代》計畫，期盼帶動更多人一同關注，讓愛的能量持續擴散。公益是一場長跑，需要社會各界持續投入，這不僅是單次支持，更是長期承諾。

開元食品相信，每一分關注與捐助，都能讓孩子的人生有不同選擇。公司未來將持續跟家扶基金會及其他公益團體合作，將「陪伴」落實到行動，期望透過企業責任與社會善意的循環，共同創造一個更具希望的社會。

圖說：以愛串聯社會善意，開元食品與家扶基金會攜手推動《無窮世代》，期盼為孩子們打造更安心的學習與成長環境。(圖/開元食品提供)

「改變孩子的未來，從今天的一份關懷開始。」這不僅是活動的訴求，更是開元食品持續實踐的社會使命。

開元食品－餐飲事業發展的美味推手

開元食品公司成立於1982年，當年以極具創新且劃時代的「戀‧奶精球」產品引領市場打響品牌知名度。開元食品持續在餐飲與食品產業不斷深耕精進，在料理、烘焙、咖啡、飲品等多項食品領域中佈局原料、食品應用和研發、國際品牌代理、餐飲專業設備等，期許成為餐飲與食品產業最佳的合作夥伴。開元食品時時求新求變、與時俱進，帶動飲食文化新「食」尚，以實踐永續經營，讓每一次的選擇都能兼顧美味、品質與責任，為下一代留下更美好的世界。

「戀」咖啡禮盒亮相，中秋送禮新選擇嚴選衣索比亞耶加雪菲與印尼亞齊迦佑雙產區以兩地風土專屬釀造

讓改變發生公益永不止步開元食品響應家扶《無窮世代》點亮孩子改變的契機