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農村慢活體驗!2025薑麻節結合薑香料理、里山新酒與公益

【記者張世昌整理報導】

「2025風情萬種薑麻節」在苗栗大湖薑麻園休閒農業區「琉璃秋境」登場,以「慢食、慢活、慢遊」為核心精神,邀請遊客深入農村,體驗耕作樂趣與大自然的恩賜,感受農村生活的美好。

今年最大亮點是「薑麻雙寶」組合,全新推出的「麻辣豆腐」,搭配去年的熱銷明星「薑麻鴨」,將於即日起至10月6日每週六、日,在薑麻園遊客中心舉辦試吃推廣活動,民眾可免費品嚐雙寶,還能享用養生「構樹茶」,暖胃暖心。

農業部農村水保署臺中分署長陳榮俊推廣天茶地酒25年「里山珍藏」系列酒三款

農村水保署臺中分署陳榮俊分署長表示,薑麻園不僅有多樣化在地小農產品,今年更特別發表「里山珍藏」2025新酒系列之「薑暖」(黑糖薑酒)。這款新酒融合傳統智慧與創新精神,象徵社區與土地的深厚連結,也展現農村永續與地方創生的精神。

活動現場還可深度探索「樟之細路薑麻園段」,體驗人文與山林交融;更能安排「老薑蒸足浴」,讓遊客徹底放鬆,享受薑香療癒的慢活氛圍。

此外,農村水保署臺中分署規劃了3條農遊遊程,已率先推出「農遊山泉森呼吸 薑湖走跳一日遊」,10月還將公布兩條全新遊程,敬請期待。

薑麻園休閒農業區發展協會更重視公益責任,去年「薑麻鴨」銷售盈餘,全數捐贈作為公共安全與防災設備,包括消防搜救器材、消防幫浦車、空拍機,以及台南風災用的帆布。透過持續行銷推廣與公益回饋,期望帶動農村經濟,共創在地永續。

未滿十八歲禁止飲酒。開車不喝酒,喝酒不開車。

薑麻園休閒農業區獲選第一屆金牌農村「銀獎」,傳承與創新價值,將「薑」產業推向更多元的發展