圖：2026桃園龍岡米干節盛大開幕，桃園市大家長張善政市長邀集國內外嘉賓共襄盛舉，展現龍岡多元文化魅力。(圖/主辦單位提供)
(記者孟倩玉報導 )
2026桃園龍岡米干節於上週末迎來活動最高潮，並圓滿落幕。繼第一週「潑水祈福」熱鬧開場、洗滌身心後，壓軸「火把晚會」於第二週(5月2日)震撼登場！全場共點團結之火；在火光閃爍與打歌共舞的歡騰中，傳遞「薪火相傳、在地共好」精神，也為這場融匯異域風情與眷村文化的桃園龍岡米干節畫下精彩句點！
篝火傳承集豐收 凝聚地方團結韌性
源自雲南少數民族的火把節，象徵驅邪避災、祈求豐收。當年異域孤軍將此習俗帶回龍岡，蛻變為桃園米干節最具代表性的文化地標。晚會中，身著絢麗民族服飾的舞者圍繞全新篝火台熱舞，震撼火舞特技與樂聲交織，帶來前所未有的視聽盛宴。火把節不只是一場節慶，更是族群歷史的薪火相傳，將珍貴文化傳遞下一代，凝聚社區力量、團結地方情懷！
圖：2026桃園龍岡米干節「火把晚會」震撼登場，舞者手持火把繞行全新篝火台， 也象徵薪火相傳、族群團結與地方共榮精神。(圖/主辦單位提供)
異域風情國際化 米干節閃耀觀光雙年曆
去年(2025)，桃園龍岡米干節再度榮獲交通部觀光署2026-2027觀光雙年曆「國際級特色活動」肯定！市府團隊首度率龍岡店家移師台北西門町辦記者會，以「跨出桃園、面向國際」為題，成功吸引跨城市與國際旅客關注。
今年開幕盛會特別邀請蒙古、匈牙利、立陶宛駐台使節及韓國龜尾市姊妹市代表團親臨，感受龍岡多元包容的文化魅力。除首週與韓國龜尾市進行文化與美食交流外，長街宴當日亦融入濃厚的泰國風情，由泰國貿易經濟辦事處副處長蔡雅芳及張偉出席共襄盛舉，現場特別設置泰國特色商品展售區與熱門泰國泡麵試吃活動，吸引大批民眾排隊體驗。當日活動更貼心採中泰雙語進行，讓參與的各國友誼在米干節的熱鬧氛圍中，透過舌尖與語言深度交融，充分展現龍岡作為跨國族群文化匯聚地的獨特魅力。
圖：2026桃園龍岡米干節邀請泰國貿易經濟辦事處代表參與活動，展現龍岡多元文化交流特色。(圖/主辦單位提供)
除拓展國際交流，活動亦深耕在地文化，推出大型戶外舞台劇《美味當家》演繹龍岡故事，並規劃「忠貞的那條街」、「龍岡米干黑白大廚」、「藍白大集合」等懷舊體驗活動，重現生動早期樣貌，帶領遊客感受與重溫龍岡獨特的人文脈絡。
延續米干好滋味 好吃好玩盡在龍岡金三角
桃園龍岡地區橫跨中壢、平鎮與八德，融合雲南、緬甸、泰國與眷村文化，孕育出忠貞市場、國旗屋、龍岡清真寺、馬祖新村等特色景點，而桃園龍岡米干節至今已辦理第15屆，更突顯其作為桃園年度代表性觀光品牌活動之地位。
圖：2026桃園龍岡米干節「長街宴」席開百桌，吸引大批民眾共享異域美食與節慶氛圍。
桃園市政府表示，市府未來仍將持續優化米干節活動內容，透過節慶推廣「龍岡金三角」的美食深度與文化厚度，讓米干料理成為旅客來桃園必嚐之特色美食之一，同時展現桃園推動多元文化之成果與努力，讓旅客能在忠貞商圈深度體驗龍岡獨特之美食與文化魅力。更多活動資訊追蹤樂遊桃園粉絲專頁https://www.facebook.com/traveltaoyuan
